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发布日期：2025-11-09 04:49    点击次数：93

10月16日晚，由南沙区商务局、南沙区文化广电旅游体育局、南沙街说念奇迹处、南沙开荒缔造集消失伙主理的“图南落拓游·非遗好意思食”系列行动在创享湾街区聚星花圃开幕。区镇指令、非遗传承东说念主、企业代表及各协会负责东说念主等100余位嘉宾王人聚，共赴这场斡旋传统与潮水的味觉文化盛宴。

双牌同揭，非遗活化迈入集群发展新阶段

行动现场，南沙“非遗一桌菜”认真发布，“大湾区非遗好意思食聚积区”与“南沙非遗工坊”同步揭幕挂牌，记号着南沙非遗文化保护与发展迈入集群化、平台化、产业化的“活化”新阶段，为大湾区东说念主文条理注入新活力。

扫尾本年9月底，南沙区已公布区级以上非物资文化遗产名目26项，其中好意思食类名目占8项，涵盖黄阁烧肉、疍家菜等兼具水乡特质与风俗底蕴的风范好菜。以此为基础打造的“非遗一桌菜”IP，既严格回应豉汁盘龙鳝、钵仔焗禾虫等菜品的传统制作身手，更以纯属的滋味叫醒大湾区本族共通的味觉驰念与文化心思。

据先容，大湾区非遗好意思食聚积区旨在整合非遗好意思食资源、优化破费空间布局，将街区打造为集文化体验、好意思食破费、夜间文娱于一体的轮廓性文商旅破费地标。行动现场缔造的非遗好意思食打卡点、俄罗斯好意思食体验区及“非遗一桌菜”品鉴晚宴，眩惑市民旅客奋勇参与，以“非遗+互动破费”方法激活斡旋破费新动能。

业态焕新 多元斡旋延长破费链条

夜幕下的聚星花圃活力迸发，麒麟舞巡游、民乐饰演、电磁风暴科技秀与俄罗文雅化歌舞轮替演出，互助集章打卡、抖音直播、有奖互动等设施，让夜间破费后劲获取充分开释。

看成南沙“20公里美艳海岸线”沿线的迫切破费场景，聚星花圃及非遗街区通过延永生意手艺、引入特质演艺、打造千里浸式体验空间，灵验聚会东说念主气，带动餐饮、零卖、文娱等业态联动发展。

南沙区商务局暗示，接下来将以“南沙破费新八景 第一景 适口灵通·寻味南沙”为遵循点，捏续培植“南沙非遗滋味”餐饮品牌IP，潜入开展大湾区非遗好意思食聚积区缔造，依托南沙独有的区位上风与非遗资源，加强业态斡旋，吸聚具有地点特质的餐饮企业、老字号品牌和新兴餐饮业态，打造多元、斡旋、可捏续的餐饮重生态，打造湾区非遗商文旅体验新地标，塑造南沙潮水非遗好意思食新柬帖。

据悉，“图南落拓游·非遗好意思食”系列行动将捏续推出周末非遗体验、骨气主题市场等实质。市民旅客可捏续温雅，在试吃非遗适口中感受文化与城市生计的好意思好会通。

南边+记者 李心迪

通信员 南沙商务宣